वाल्व वन-वे डीगैसिंग वाल्व के साथ फुजिन कॉफी बैग को बाहरी वातावरण (यानी 20.9% O2 के साथ हवा) को पैकेज में प्रवेश करने की अनुमति नहीं देते हुए एक एयरटाइट पैकेज से दबाव जारी करने की अनुमति देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
जब पैकेज उत्पाद से भर जाता है तो कॉफी बैग गसेट का विस्तार होता है, और उत्पाद का वजन आमतौर पर बैग को सीधा रखता है। इस कॉफी बोरी पैकेज प्रारूप में उत्पाद ब्रांडिंग के लिए आगे और पीछे दो लंबे चेहरे या पैनल होते हैं।